毎日の料理に欠かせない「だし」。
和食の基本として、日本の家庭で長く親しまれてきました。
しかし、最近では添加物が含まれる商品も多く、健康や味の面で気になる方も多いのではないでしょうか？
そんな中、無添加の和風だしの素は、安心して使えるだけでなく、素材そのものの旨味を楽しめることで注目を集めています。
今回は、楽天市場で手軽に購入できる無添加の和風だしの素を厳選し、24商品をご紹介します。
忙しい日常の中でも、簡単に美味しいだしを取れる商品を集めましたので、ぜひ買い物の参考にしてみてください！
楽天24で購入できる無添加だしの素
楽天24というショップは3,980円以上購入すると、送料無料になる楽天市場の公式ショップです。
日用品もまとめて買えるので、送料無料にしやすいショップ。
12％オフクーポンが出る時がねらい目です♪
ムソー だし亭や かつおだし
原材料：食塩、麦芽糖、砂糖、鰹節粉末、酵母エキス粉末、昆布粉末
内容量：8g×30袋
※黄線は気になる成分
枕崎産のかつお節と北海道産の昆布を贅沢に使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素。
甘味には自然派のてんさい糖を使用されています。
✨口コミレビュー✨
- 個包装で便利
- 溶けやすい
- 素材本来の味がして美味しい
- 酵母エキスが入っている点が気になる人もいる
ムソー だし亭や いりこだし
原材料：麦芽糖、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、鰹節粉末、昆布粉末
内容量：8g×30袋
※黄線は気になる成分
瀬戸内産・長崎産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布を贅沢に使用した顆粒だしです。
さっと溶ける顆粒タイプなので、お味噌汁はもちろん、煮物やお吸い物など、様々な料理に手軽に使ええます。
✨口コミレビュー✨
- 顆粒タイプで使いやすく、煮物やおでんに向いている。
- いりこだし商品の中で一番味が良い。
- 赤味噌の味噌汁に合う
- 味噌汁に使用すると物足りないと感じることも
四季彩々 和風だし
原材料：かつお節粉末(国内製造)、食塩、甜菜糖、酵母エキス粉末、昆布粉末
内容量：5.5g×32袋
※黄線は気になる成分
焼津港産の上質なかつお節と北海道羅臼産の昆布を使用し、天日塩を焼塩にし味を調えています。
顆粒タイプなので使い勝手が良く、みそ汁や煮物はもちろん、だし巻き玉子や炒め物など、幅広い料理に使える万能調味料です。
✨口コミレビュー✨
- 使い勝手が良い（顆粒タイプ）
- 自然な出汁の味
- みそ汁が格段に美味しくなる
- 通常の出汁と比べてやや薄め
四季彩々 和風だし 食塩無添加
原材料：かつお節粉末、甜菜糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末
内容量：3.5g×8袋
※黄線は気になる成分
リライト案:
国産の厳選素材で作られた和風だし。
鰹節は焼津・枕崎産、昆布は北海道羅臼産、椎茸は国内産を使用。
食塩を使用していないため、塩分を気にする方やお子様も安心して使えます。
一般的な顆粒だしと比べて塩分を93%抑えた商品です。
✨口コミレビュー✨
- 国産の鰹節、昆布、椎茸を使用しており、味が良い
- 塩分無添加で自分好みの味付けができる
- 使いやすく、味噌汁や煮物など様々な料理に活用できる
- 価格が高いと感じる人もいる
リケン 素材力 七素材の旨みだし
原材料：風味原料(国内製造)(かつおエキス粉末、かつお節粉末、かつお節エキス粉末、昆布エキス粉末、煮干粉末、ほたてエキス粉末、ぶなしめじエキス粉末、昆布粉末、焼きあご粉末、いわし節粉末)、でん粉分解物(国内製造)、麦芽糖、酵母エキス粉末、米油
内容量：5g×12本
※黄線は気になる成分
7種類の厳選素材を贅沢にブレンドした万能だしです。
かつお節や昆布などの伝統的な和風だしに、帆立やしめじなどの具材を加えることで、深いコクと豊かな旨みを実現されています。
和洋中どんな料理にも相性抜群で、料理の味をワンランクUP！
✨口コミレビュー✨
- 色々な素材が入っているのが良い
- どんな料理にも使いやすい
- 鰹や昆布だしを使っていた人が試しに購入し、美味しさを感じている。
- 素材が多いため、個々の素材の味が際立たない
リケン 素材力だし かつおだし
原材料：風味原料（国内製造）（かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末）、でん粉分解物（国内製造）、酵母エキス粉末、麦芽糖
内容量：500g
※黄線は気になる成分
だし本来の美味しさを大切にされていて、食塩無添加。
香りとうまみを追求して、鹿児島と静岡のかつお節を使用されています。
✨口コミレビュー✨
- 風味が良く美味しい
- 大容量でコスパが良い
- 塩分無添加で使いやすい
- ほとんどの料理に使える汎用性の高さ
シマヤ 自然派思考だし鰹とれたて加工
原材料：ぶどう糖(国内製造)、乳糖、食塩、かつおぶし粉末、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス粉末、でん粉、(一部に乳成分・小麦を含む)
内容量：6g×24袋
※黄線は気になる成分
新鮮な鰹をすぐに加工した、こだわりの出汁です。
鰹本来の豊かな旨味と上品な風味が特徴で、味噌汁や煮物など幅広い料理に活用できます。
顆粒タイプで使いやすく、手軽に本格的な和風だしが楽しめます。
✨口コミレビュー✨
- 味が良く、味噌汁が美味しく仕上がる
- 出汁を薄めにしても十分な味わい
- 価格が手頃
- 味噌汁だけでなく、和え物など幅広く活用できる
オーサワの和風だし
原材料：食塩(国内製造)、さつまいもでん粉、焼き野菜粉末(切り干し大根、乾しいたけ、昆布)、酵母エキス
内容量：5g×8袋
※黄線は気になる成分
国産の厳選された昆布、乾燥椎茸、切干大根から抽出した旨味を凝縮した顆粒だしです。
砂糖や動物性原料を一切使用していない自然な味わいで、汁物や煮物、麺つゆなど幅広い料理のだしに使えます。
✨口コミレビュー✨
- 椎茸の風味が特に良い
- しっかりとした和風だしがとれる
- 麺つゆや煮物、味噌汁などに活躍
- 粉末状で調整がしやすく、小家族にぴったり
創健社 だし一番
原材料：乳糖(アメリカ製造)、風味原料(鰹エキス、鰹節粉末、ホタテエキス、椎茸エキス、さば節粉末、煮干しイワシ粉末)、食塩、粉末醤油、酵母エキス、粉末発酵調味料、べに花油、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆・さばを含む)
内容量：8g×10袋
※黄線は気になる成分
かつおにホタテ、さば、いわし、それに昆布としいたけまで…贅沢な素材をバランスよくブレンドされています。
塩も、天日塩（にがり入り）を使用しているので、より自然な味わいに。
✨口コミレビュー✨
- 素材の自然な風味とコクがある
- スッキリとした旨み
- 塩分が多いと感じる人もおり、お味噌の量を調整する工夫が必要
創健社 和風だし一番
原材料：デキストリン(国内製造)、食塩、乳糖、風味原料(鰹節粉末、煮干しイワシ粉末、煮干しエキス、昆布エキス)、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量：8g×10袋
※黄線は気になる成分
かつお節、煮干し、昆布といった本格的な風味原料と丸大豆醤油を贅沢に使用されているので、とても香り高く、深いうまみが特徴的なお出汁です。
お味噌汁はもちろん、煮物や炊き込みご飯など、どんな和食にも相性バッチリ！
塩にもこだわっていて、にがりを含んだ天日塩が使用されています。
✨口コミレビュー✨
- えぐみがなくスッキリした味わい
- 素材の旨味がしっかり感じられる
- 湿気らないアルミパックで保存も便利
- 実店舗での入手が難しく、通販で購入
創健社 純和風だし
原材料：鰹節粉末、いりこ粉末、昆布粉末
内容量：6g×8袋
静岡県焼津港で獲れた新鮮な鰹からつくった花かつおと荒節、九州産のカタクチイワシで作ったいりこ、それに北海道産の良質な昆布をバランスよくブレンドされています。
簡単に混ざるので、料理の食感も損ないません。
風味を保つためにアルミ個包装になっていて、使いやすさもバッチリです。
✨口コミレビュー✨
- 素材のシンプルさと無添加が魅力で、様々な和食に使えると高評価。
- アルミ個包装で少量から使いやすく、少人数家庭に便利。
- 振りかけるだけでなく、加熱すると旨みが増すとのこと。
- おにぎりやふりかけなど、様々な料理に使える。
タイコウ かつお粉 だしはこれ
原材料：かつおのふし(鹿児島県製造)
内容量：45g
花かつおを作る際に必ず生まれるかつお粉。
かつお本来の豊かな香りと旨味がぎゅっと詰まっていて、お出汁をとるのにぴったり！
通常のかつおぶしの粉とは一味違う、独特の味わいが楽しめます。
✨口コミレビュー✨
- かつお節の香りが良く、美味しいだしが取れる
- 粉末状なので、だしを取る以外にも、お好み焼き、お茶漬け、ご飯に混ぜるなど、様々な料理に使いやすい
- 100%天然素材で、安心して使える
リケン・和風だしの素
リケンのだしの素のシリーズは、楽天24でも購入可能ですが、少し価格の方が高めでしたので、違うショップで購入する方が少しだけお得です♪（2024年11月末の価格）
買い物マラソンで購入すると買い回り店舗数も増えるよ♪
リケン 素材力 いりこだし
原材料：風味原料（国内製造）（いりこ粉末、いりこエキス粉末）、でん粉分解物、糖類（麦芽糖、砂糖）、酵母エキス粉末、米油
内容量：500g
※黄線は気になる成分
食塩を一切加えていないので、素材本来の美味しさを存分に味わえます。
特に香りと旨味にはとことんこだわっており、いりこ粉末には長崎県産の上質ないりこが使用されています。
✨口コミレビュー✨
- 減塩生活をしている人におすすめ
- 素材本来の旨味が楽しめる
- みそ汁が魚介の風味豊かに仕上がる
- 大容量でコスパが良いが、量が多すぎると感じる人も
リケン 素材力 こんぶだし
原材料：風味原料（国内製造）（昆布エキス粉末、昆布粉末）、でん粉分解物、砂糖、酵母エキス粉末、でん粉、米油
内容量：500g
※黄線は気になる成分
素材の良さを存分に活かした本格派のこんぶだしです。
食塩を一切加えていないので、昆布本来の風味とうまみが思う存分楽しめます。
北海道産の良質な昆布を粉末にして使用。
✨口コミレビュー✨
- 食塩無添加で使いやすい。
- 味噌汁、鍋、煮物など、様々な料理に使える
- 昆布の甘みが感じられる
- 昆布だしは、かつおだしに比べて、とろみがつきやすい
まるごとうまみだし
原材料：鰹荒節(鹿児島県製造)、いわし煮干し粉末（鹿児島県製造）、昆布粉末、椎茸粉末
内容量：60g×2袋
食塩無添加なので塩分控えめ。
粉末なので好きな量で手軽に出汁が取れるのがうれしいですね！
溶け残ることもありますが、栄養たっぷりなのでそのまま食べるのがオススメです。
✨口コミレビュー✨
- 辛魚が好きな人におすすめの出汁
- 少量で風味が増し、スープ系カレーに合う
- 風味が足りない時に加えるだけで美味しくなる
- 離乳食にも使える
自然の恵味だし
原材料：澱粉分解物（キャッサバ芋）・イワシ・コンブ・カツオ・シイタケ・無臭ニンニク
内容量：300g
魚の骨まで丸ごと粉末にした「ペプチドだし」なので、とても使いやすいです。
マグカップにひとふりするだけで、栄養たっぷりのスープに早変わり。
カルシウムの補給にもおすすめ！
✨口コミレビュー✨
- 溶けやすく、沈殿が少ない
- 粉末が真っ白で細かい
- 出汁の味が良く、お味噌汁や他の料理に合う
- サンプルで試してから購入を決められる点が安心という声も。
キッチン大友 粉おだし
原材料：風味原料(煮干とびうお粉末、かつおぶし粉末、しいたけ粉末)(国内製造)、ぶどう糖(国内製造)、 食塩、酵母エキス
内容量：200g
※黄線は気になる成分
サッと一振りで本格的な味に大変身！
国産の厳選素材（かつお節、あご、しいたけ）を贅沢に使用した粉末タイプのだしです。
パウダータイプなので、手軽に使えます。
✨口コミレビュー✨
- 昆布不使用なので、昆布を控えている人も安心して使える。
- 優しい味わいで、お出汁として使いやすい。
- だしパックではなく、粉末タイプで手軽に美味しさをプラス。
- あごだし初心者にもおすすめ。
天然ペプチドリップ だし&栄養スープ
原材料：澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)、カタクチイワシ(九州近海)、カツオ(鹿児島県近海)、昆布(北海道)、原木栽培椎茸(大分県)、無臭ニンニク（山口県）
内容量：500g
天然素材のみを使用した、体にやさしいペプチド栄養スープ。
作り方はとっても簡単！
お湯を注いで、大さじ山盛り1杯（約10g）を溶かすだけ。
お好みで天然塩を加えてると、より一層美味しく楽しめます♪
プレゼントにも喜ばれます。
✨口コミレビュー✨
- 風味が良く美味しい
- 溶けやすい
- スープとしてそのまま飲める
- パッケージの使いづらさ（粉が散りやすい）
味源 本格万能和風だし
原材料：食塩、砂糖、鰹節、酵母エキス、鯖節、粉末醤油、昆布粉末、椎茸粉末、鰹エキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量：150g×2個
※黄線は気になる成分
厳選した本枯れ鰹節をベースに、天然の昆布パウダーや国産しいたけパウダーなど、素材の旨みがたっぷり詰まった和風だしです。
プロの味をご家庭でお楽しみいただけます♪
✨口コミレビュー✨
- 風味が良くておいしい
- 粉末なので手軽でゴミが出ないのが好評
- 塩分や甘味が強いと感じる人もいるため、風味の好みが分かれる
トータル 天然だし
原材料：澱粉、イワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニク、サトウキビ繊維
内容量：500g
新鮮なイワシ、風味豊かな昆布、上質なカツオ、香り高い椎茸に、サトウキビの食物繊維と臭みのないニンニクをプラス。
天然素材の旨味だけを贅沢に詰め込んだ極上だしです。
サッと溶けて使いやすい粉末タイプ。
✨口コミレビュー✨
- 味噌汁や炒め物によく合う、旨味がアップする。
- 塩分が気になる人におすすめ。
- 粉末状で使いやすく、サラサラしているため溶けやすい。
- 保存料不使用のため開封後の要冷蔵が難点。
こんぶのまんま
原材料：昆布粉末（昆布（北海道産））
内容量：100g×2個
粉末より溶けやすい顆粒タイプの昆布粉末です。
昆布は、北海道の真昆布が使用されています。
一般的な昆布に比べて香りがよく、ほのかな甘みとコクがあります。
材料は昆布のみでとてもシンプルです。
✨口コミレビュー✨
- 昆布の濃厚な味がおいしい
- 無添加で健康に良いが、塩味がないため物足りなさを感じる
- 出汁感が薄いのでたくさん入れると味噌汁の色が黒くなる
滋味献上 塩を使っていない本格かつおだし
原材料：風味原料（かつお節（鹿児島県）、宗田かつお節、昆布、椎茸)、マルトオリゴ糖、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん
内容量：70g×2袋
※黄線は気になる成分
香り高い焼津産「荒節」と、上品な旨みの鹿児島県産「本枯節」を合わせた、風味豊かな顆粒だしです。
塩分不使用で、北海道産真昆布や国産椎茸も加わり、素材本来の味がぐっと引き立ちます。
サッと溶けるのも嬉しいポイントです。
✨口コミレビュー✨
- 減塩が必要な方に最適
- 塩分不使用なので幼児食にも安心して使える
- おにぎりにも合う
- コスパが良い。
シマヤ 自然派思考だしあわせ
原材料：ぶどう糖（国内製造）、乳糖、食塩、かつおぶし粉末、たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶ粉末、しいたけエキス粉末、かつおエキス粉末、（一部に乳成分・小麦を含む）
内容量：6g×7本
※黄線は気になる成分
枕崎で作られた香り豊かな鰹節と、北海道産の上質な昆布を絶妙なバランスで組み合わせたこだわりのだしの素です。
うす塩味なので、いろいろなお料理の味付けを邪魔せずに、自然な美味しさを引き出してくれます。
✨口コミレビュー✨
- 塩分控えめで、魚臭くないので、色々な料理に使いやすい。
- 個包装で使いやすい。
- 顆粒状で使いやすい。
- 味が薄めと感じる人もいる。
シマヤ 自然派思考だしこんぶ
原材料：ぶどう糖、乳糖、食塩、こんぶエキス、酵母エキス、こんぶエキス粉末(一部に乳成分を含む)
内容量：6g×7本
※黄線は気になる成分
北海道のおいしい昆布を贅沢に使用。
塩分控えめなのに、昆布本来の豊かな香りと旨みがしっかり味わえる優れものです。
✨口コミレビュー✨
- 小分けになっていて使いやすい
- 昆布だしが手軽に取れる
- 価格がお手頃でコスパ良し
- 塩味が強くなく、いろいろな料理に合わせやすい
まとめ
無添加の和風だしの素は、安心して使えるだけでなく、料理の味を格段に引き立ててくれる心強い味方です。
今回ご紹介した24商品は、素材の旨味を存分に活かしながら手軽に利用できるものばかりです。
楽天市場のお買い物マラソンで購入すると、ポイントがザクザク貯まるのが魅力的！
上手く利用すると買い物もラクになりますよ。
毎日の食卓に、より美味しく健康的な一品を加えてみましょう！
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